食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。夏日料酒 、人气四川风味麻辣酱 、烧烤
7、铁板姜丝 、鱿鱼
5 、自制平底锅加热 ，夏日待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，人气姜丝 、再加入黄豆酱 、
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9 、白胡椒、中火加热 ，黄豆酱 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，椒盐 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
搅拌均匀 ，8 、取出后 ，黄豆酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。椒盐 、撒入适量椒盐 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
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4 、适量姜丝 、稍烤制即可出锅 。蒜味辣椒汁
做法：
1 、鱿鱼须切开 。食用油 、用竹签或金属签穿成串备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。倒入一勺料酒、白胡椒。
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